レアな開運→開運 雄町にごり無濾過純米生原酒(土井酒造場)

こんにちは。
いつもありがとうございます。
今日は土井酒造場さんよりちょっとレアな開運が入荷しました。



開運 雄町にごり無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8L


　

開運 雄町にごり無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8Lです。
昨日の雄町純米のにごりバージョン
ラベルの3分の1程度までおりが入っています。
開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)とは、一卵性の双子の兄弟ともいえます。
麹米も掛米もオール雄町で仕込んだ無濾過純米。
純米吟醸は発売されていましたが、純米は今期がお初です。
そして、にごりは極わずかの入荷。
精米歩合は ５５％　酵母は静岡NO-2。
メロンを思わせる柔らかな香りとともに雄町らしい味わい。
口当たりは、酸味とお米の旨みのバランスが実によく
そしてとても透明感ある綺麗な出来上がりになっています。
にごりでない雄町や純米吟醸と
　飲み比べも楽しいかもしれませんね。　


開運 雄町にごり無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8L
http://yygenki.com/SHOP/11105-2LON.html
開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8L
http://yygenki.com/SHOP/11105-2LO.html