磐田市の地酒・本格焼酎・リキュール専門酒店です。国道150号線沿い 旧竜洋町で リカーランド ヤマヤ  酒店店長をしています、なっちゃんです。 創業100年 三代目の古いのれんを背負い、自分の舌と知識を信じ、 全国つつうらら、訪ね歩いて早35年。自分の感性でこだわり抜いた酒ブログです。    (偏っているかもしれません^^) よろしくおねがいしますです。   静岡県磐田市白羽132 リカーランド ヤマヤ tel:0538-66-2104  定休日 水曜日   ホームページ http://www.yygenki.com/

千野甲州ソレイユ旭洋酒2016年

千野甲州ソレイユ旭洋酒2015年


こんにちは。

いつもありがとうございます。


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さわやかな酸味の

美味しいワインはいかがですか?

千野甲州ソレイユ旭洋酒2016年

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千野甲州ソレイユ旭洋酒2016は、果樹栽培家小川孝郎氏が

標高550mの南向き粘土質斜面で栽培する甲州種。

肥料を極力抑え、一貫した方法でつくられるブドウのみを
フレンチオークで樽醗酵させたのがソレイユ千野甲州です。

2016年は収穫期に雨が多く糖・酸とも薄まる傾向にあり、
高い酸が特徴のこの畑でも一般的な甲州に近い値となりました。

蜜柑の花、青林檎、ピスタチオやビスキュイなど、
すっきりと軽やかな香。

アタックは甘く、
穏やかな酸の蜜柑様の果実味が
心地よい苦味をともなってふくらみます。

入荷数の少ない極上ワインです。

花 ぜひお試しくださいね 花



千野甲州ソレイユ旭洋酒2016年
http://www.yygenki.com/app/goodsItemsView/index/GoodsCode/YW11032S





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