車坂(吉村秀雄商店)魚にあう吟醸酒1.8L
車坂(吉村秀雄商店)魚にあう吟醸酒1.8L
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車坂(吉村秀雄商店)魚にあう吟醸酒1.8L
車坂(吉村秀雄商店)魚にあう吟醸酒は、
キレと辛さの酒ではなく、
旨味とキレの酒を追求しました。
魚の生臭みを口の中から洗い流す役割なら
ガリでもお茶でもできます。
魚を味わう上で日本酒にしかできないこと、
それは、
アミノ酸の相乗効果で
新たな旨味を引き出すことです
全国に食中酒と銘打った酒が溢れています。
しかし、香り系のお酒に比べあまり売れません。
香り系のお酒は、
香りがあるがために料理の邪魔になり
そしてお酒だけでよくなってしまいます。
手ごろなお値段
ぜひお試しいただきたい逸品です
車坂(吉村秀雄商店)魚にあう吟醸酒1.8L販売
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