2月23日は富士山の日＆正雪　辛口純米(神沢川酒造場)1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。

今日は語呂合わせで

2月23日は富士山の日

各地で富士山イベントが行われるようです。


当店は酒店ですので、お酒にまつわるイベントのご紹介です。

静岡県初のオリジナル酒米"誉富士"があるのですが、

この誉富士を使った地酒で、

1万人が一斉に乾杯するイベント

「第１回しずおか誉富士“カンパイ”ＦＥＳ２０１３」が開催されます。

県小売酒販組合連合会が主催し、

県内の１７３の飲食店を“乾杯会場”にして、

午後６時半に一斉に乾杯するというもの。



この誉富士は、

８年かけて品種改良した静岡生まれの酒米で、

多くの静岡の地酒に使用されている酒造好適米。

“酒米の王者”とも呼ばれる「山田錦」の

人為的突然変異によって得られた品種で、

醸造適正の高さが期待されています。





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誉富士を使った静岡の地酒のご紹介です。

正雪　辛口純米(神沢川酒造場)1.8L



正雪　辛口純米(神沢川酒造場)は、

静岡県産の静岡酒造好適米の「誉富士」を使用しています。

精白６０％まで磨いた、日本酒度＋4の辛口。

杜氏山影純悦が醸した

すっきりとした辛口純米に仕上がっています。

また、味わいがありながもキレの良さも抜群です。

なめらかな口あたりに、

透明感のある旨味が実にいい

　辛口純米酒をぜひお試しくださいね。　


正雪　辛口純米(神沢川酒造場)1.8L販売
http://yygenki.com/SHOP/110107T.html