ポン酒と焼酎 極上ワインfrom 磐田市竜洋掛塚 粋な町
志太泉Shida Cidre シダシードル(志太泉酒造)志太シードル
酒屋のなっちゃん
2024年05月04日 14:14
志太泉Shida Cidre シダシードル(志太泉酒造)志太シードル
こんにちは。
いつもお世話になっております。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
これからの時期に
シュワシュワ
の日本酒
美味しいですよ
志太泉Shida Cidre シダシードル
(志太泉酒造)志太シードル
Cidre
(シードル)
とは、
林檎酒
を表す言葉ですが、
シードルの
爽やかな泡の感覚
を再現することが、
志太泉の発泡性純米酒造りの目標のひとつであったため
瓶の底にあるかすかな
米の滓
で再現しました。
本来は甘口の純米酒ですが、
強い発泡性のため意外にも辛口に感じます。
チーズやピザともよく合うので、
新しい日本酒の魅力がみつかります。
苦味、甘み、酸味の複雑な味わいに、
米の旨みも楽しめる
大人のシードル
でもあります。
ぜひお試しくださいね
志太泉Shida Cidre シダシードル(志太泉酒造)
https://www.yygenki.com/item/ShidaizumiShidaCidre/
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