開運無ろ過純米吟醸中汲み1.8L
開運無ろ過純米吟醸中汲み1.8L
こんにちは。
いつもありがとうございます。
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開運(土井酒造場)さんより
開運無ろ過純米吟醸初蔵純米・中汲み1.8Lご紹介です。
全国8店のみ取り扱いの限定品。
この 初蔵純米は、兵庫産山田錦を55%まで磨き、
大吟醸を搾る袋で搾り、一番酒質が安定し
「中汲み」といわれる部分のみを瓶詰して頂いた
贅沢な純米生原酒になります。
つまり、
大吟醸と同じ仕込み方をしていただいております。
開運の造りで、槽で搾るのは、
このお酒だけ
それだけに、数ある土井酒造場さんのお酒のなかでも
もっともお買い得感ある商品になります。
やわらかで透明感のある味わいと
上品でひかえめな香り、
そしてのむほどに旨さを増してくるお酒です。
今年は更に透明度が冴えています。
ぜひお試しくださいね
【酒質データ】
■ 原料米:兵庫県産山田錦
■精米歩合:55%
■ 日本酒度:+3
■ 酸度:1.4
■アミノ酸度 1.4
■アルコール度:17.8度
■酵母 静岡酵母NO-2
毎年味わいが違うのもこの酒の楽しみですよ。
開運無ろ過純米吟醸中汲み1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/112106L/
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